食科学部（仮称）
食科学科［食デザイン専攻（仮称）・健康栄養専攻（仮称）］
管理栄養学科（仮称）
（2026年4月設置構想中）
食科学科［食デザイン専攻（仮称）・健康栄養専攻（仮称）］
管理栄養学科（仮称）
（2026年4月設置構想中）
食科学科
健康栄養専攻（仮称）
入学定員40名
栄養士資格の取得に加えて、健康スポーツ、食育の専門知識を多角的に学ぶことができます。それによって、あらゆる場面で活躍できる栄養と健康のスペシャリストを育成します。
食と栄養の知識を活かして福祉施設や食教育の分野への就職が広がります。またスポーツの専門知識と掛け合わせ、インストラクターなどの分野へも！
JR東日本スポーツ株式会社／株式会社学研ココファン・ナーサリー／伊藤忠テクノソリューションズ株式会社／日本情報通信株式会社／株式会社LEOC／株式会社グリーンハウス／エームサービス株式会社／伊藤ハムミート販売株式会社／株式会社伊藤園／社会福祉法人敬愛学園／全日本食品株式会社／株式会社日本保育サービス／MS＆AD事務サービス株式会社／世田谷区役所
※食生活科学科 健康栄養専攻の2024年3月卒業生実績
現在保育園栄養士として、主に献立作成や発注、調理業務、食育などを行っています。授業で学んだ基礎が身についているからこそ、仕事ができていると感じます。「給食実務学内実習」の授業で、実際に給食を提供した経験はかけがえのないものとなっています。また、「食品加工学実習」の授業ではさまざまな食品加工を体験。子どもの「楽しい!」とマッチし、保育園での食育のヒントになっています。
在学中に楽しみながら様々なことを経験し、視野を広げました。卒業後はスポーツクラブへ就職。栄養士の業務に加えて健康運動実践指導者の資格を活かしてパーソナルトレーニングなども行いました。そうした中で『トレーニング』を指導したい気持ちが強くなり、現在は新天地にてインストラクターとして勤務しています。今後は管理栄養士の資格を取得し、栄養と運動の両方のスキルを活かして多くの方をサポートしたいと考えています。
