最初にゴールを決めて最後に背景を考える逆算して取り組んだ課題
学生のうちに「主体性」「チームワーク」「論理思考」を身につけたいと思い、この授業を選択しました。こうしたスキルはいずれ必ず社会で役立つと考えたからです。私たちに与えられた課題は、日本航空のSDGsを観点とした機内食の提案でした。私たちの班は最初にゴールを決める逆算の発想で課題に取り組み、まずSDGsについて調べ、機内食に活かせる観点を探し、提案内容を決めた後、背景について考えるという手法を実施しました。途中、日本航空の職員の方からご意見やアドバイスをいただき、最終発表ではフードロスに着目して各都道府県の特産物を使用した地産地消の国内線機内食を提案しました。班内で作業の分担はせず、全員で一つずつ提案し合い方向性を決めていったので、さまざまな意見を取り入れることができたと思っています。
実際の提供を想定した機内食を作る楽しくてワクワクする体験
日本航空からは地上職や客室乗務員など4人の職員が担当され、それぞれの部署の観点で各班の提案に意見を述べてくださいました。実際にお客様に提供することを想定した上で、それぞれの提案の実現のために必要なこと、例えば機内食を作る過程やコスト、地上と上空で味覚が異なることなどを知り、想像だけでは実行不可能なこともあることに気づき、大いに刺激を受けました。機内食という非日常のメニュー作りという点も楽しく、新たな学びも多かったです。
社会を体感できる授業で目標を達成するために一番大切なこと
この授業は企業の一社員となることを体感できる授業なので、将来のためにも選択することをおすすめします。その企業の理念や職種など、自分が就職するつもりで下調べしてから受講することで、より良い成果につながると思います。
JISSEN
主体性を磨き大学での学び方を学ぶ「実践プロジェクト a」
企業からの課題に対し学生がグループワークを重ね、企画をプレゼンテーションし、それを企業が評価するというPBL （Project Based Learning）形式の演習科目です。「主体性」を磨くとともに、リーダーシップやファシリテーションを体験し、身につけることを目的としています。大学での「学び方を学ぶ」授業であり、2年次以降の大学での学び方の“型”を身につけることを目指します。
